Свойства гвоздики при ангине

Свойства гвоздики при ангине thumbnail

Автор Натали На чтение 8 мин. Просмотров 73 Опубликовано 07.11.2019

Гвоздика – распространённая в кулинарии пряность, придающая блюдам оригинальный терпкий вкус. Она добавляется в выпечку, напитки, мясные блюда, консервацию. Не обошла своим внимание гвоздичные бутоны и медицина. Они нашли свое применение в фармакологии, стоматологии, других отраслях. Немногие знают, что популярная пряность используется и в народных рецептах, особенно часто применяется в лечении ангины.

Что такое гвоздика

Часто возникает путаница – многие не видят разницы между гвоздикой-пряностью и цветами, которые в большом ассортименте представлены на прилавках цветочных магазинов, или принимают их за близких родственников. Такое мнение возникает, в основном, из-за названия и схожего пряного аромата, присущего растениям.

На деле же гвоздика-пряность это высушенные бутончики цветка тропического дерева, относящегося к семейству миртовых. В качестве приправы пряность используется с давних времен. В свое время ценилась на вес золота.

Родина гвоздичного дерева – Индонезия. Свое распространение она получила и в Древнем Китае, в котором приобрела и другое, кроме приправы к блюдам, использование. На аудиенции императора у придворных было принято жевать цветки гвоздичного дерева с целью избавиться от неприятного запахаизо рта – гвоздика обладает сильным антисептическим свойством.

Сейчас гвоздика имеет универсальное применение, ее используют в лечении ангины не только в виде высушенных бутонов, но и в виде эфирных масел, настоек.

Гвоздика в медицине

Применение в медицине основано на широком спектре полезных свойств, вытекающих из составляющих компонентов приправы: витамины групп Е и В, микроэлементы, эфирные масла. Используемая в медицине, пряность обладает свойствами:

  • Уничтожать вирусы;
  • Мочегонными;
  • Бороться с паразитами;
  • Антисептическими;
  • Антиоксидантными;
  • Снижать количество газов в ЖКТ, проявления метеоризма.

В связи с таким широким функциональным влиянием, гвоздика применяется в таких отраслях медицины: дерматология, урология, стоматология, гинекология. Особая эффективность этого природного компонентаотносится к лечению воспалительных процессов дыхательных путей, ангины, для укрепления здоровья.

Химический состав

Химический состав гвоздики широк, всего в одном бутоне содержится большое разнообразие элементов:

  1. Жирорастворимые витамины: А, бета-каротин, Е, К;
  2. Водорастворимые: С, группы В;
  3. Минералы;
  4. Полиненасыщенные жирные кислоты;
  5. Дубильные вещества.

Такой состав делает пряность универсальным средством, которое может применяться: для лечения нервных расстройств, заболеваний ЖКТ, стоматологических проблем, для борьбы с глистами, воспалениями горла, ангиной. Пряность боятся возбудители золотистого стафилококка, дифтерийная палочка, возбудитель сибирской язвы, туберкулезная палочка.

Полезные свойства гвоздики при ангине

Помимо самих бутонов может быть использовано эфирное масло растения, отвары. Полезные свойства при ангине:

  1. Облегчение боли в горле – антисептическое, противогрибковое, обезболивающее действие;
  2. Избавление от насморка и кашля – тонизирующий эффект и ускорение регенерации тканей.

Ценность гвоздики состоит в эфирном масле, обладающем противогрибковым эффектом. Именно это свойство и обеспечивает эффективное лечение ангины, в течение которой происходит разрастание патогенной микрофлоры. Специя, используемая в составе лекарственных препаратов или народных рецептов, подавляет развитие бактерий и вирусов.

Как применять гвоздику

Специя в лечении ангины может применяться несколькими способами, выбирают наиболее удобный:

  1. Самый простой и доступный – жевать сушеные бутончики. Такой способ наиболее эффективен в качестве профилактических мер или при першении в горле. Гвоздика облегчит боль, убьет бактерии и вирусы. Такой способ подойдёт для облегчения симптомов ангины только взрослым, дляребенка установлено ограничение по возрасту — 3 года;
  2. В виде отвара для полоскания – скорая помощь для облегчения боли при ангине, антисептической обработки слизистых, облегчения приступов кашля. Отвары гвоздики ускорят выздоровление и укрепят иммунитет.

При сопутствующем ангине насморке, несколько капель отвара можно закапать в каждую ноздрю. Отвар готовят из 10 бутонов, залитых стаканом кипятка. Минимальный срок лечения – неделя;

эфирное масло. Облегчит и ускорит избавление от насморка, ослабит симптомы кашля, облегчит болевые ощущения в горле при ангине. Применяется для ингаляции, ароматизации помещения. Пригнойной форме ангины готовят раствор для полоскания из 2-3 капель масла, добавленных в стакан горячей воды.

Все манипуляции стоит проводить при первых симптомах заболевания, или в качестве профилактических мер при наступлении холодного времени года. Меры профилактики имеют особое значение – добавление пары капель эфирного масла гвоздики в зубную пасту или в жидкость для полоскания поможет избежать воспалений полости рта и горла.

Важно: хотя гвоздика и относится к природным компонентам, она способна вызвать аллергическую реакцию. Перед использованием стоит получить консультацию специалиста, при использовании внимательно наблюдать за реакцией организма и отменить применение в случае проявления симптомов неясной этиологии.

Читайте также:  Можно ли кефир при гнойной ангине

Как правильно выбрать сушеную гвоздику?

Выбирая пряность, следует обратить внимание:

  • бутоны должны быть сухими, но не пересушенными – в таких частях гвоздичного дерева доля эфирного масла столь мала, что практически не имеет лечебного эффекта при лечении ангины;
  • брошенный в воду бутон должен плавать вертикально или опуститься на дно. Если он занимает горизонтальное положение в воде, бутон пуст и не пригоден для лечебных целей.

Лучше приобретать специю в упаковке известных, проверенных производителей или на рынке, где можноосмотреть бутончики. Но такой рынок должен быть специализированным местом, где продавцы имеют всюразрешительную документацию. Не стоит приобретать специи у уличных торговцев. Сушеные бутончики можно приобрести в аптечной сети.

Противопоказания

Ангина – серьезное заболевание, оставленное без качественного лечения окажет негативное воздействие на весь организм и сердечную мышцу. Гвоздика при ангине эффективна, но не может назначаться самостоятельно. Необходима консультация специалиста, поскольку применение пряности имеет ряд противопоказаний.

Нельзя применять гвоздику людям с:

  • заболеваниями ЖКТ, которые связаны с повышенной кислотностью и нарушениями слизистых;
  • гипертонией;
  • заболеваниями сердца;
  • индивидуальной непереносимостью компонентов гвоздики, запаха и вкуса.

Гвоздика при ангине беременным женщинам строго запрещена. Компоненты гвоздики способны повысить тонус матки, что может создать угрозу преждевременных родов. С осторожностью применяют лечение и в отношении кормящих женщин, детей младше 3 лет.

Как хранить

Приобрести пряность для лечения ангины можно в двух видах – молотую в порошок и в сушеных бутончиках. Оба вида отличает полезность, но специя в виде соцветий храниться дольше, большее количество времени сохраняет полезные качества. Неправильное хранение приведет к потере пряного аромата и лишит продукт полезных качеств.

Хранят сушеные соцветия гвоздичного дерева в стеклянной таре с плотной крышкой. Размещают в темномпрохладном месте. Солнце и высокие температуры губительны для приправы. Допустимо хранить в холодильнике или шкафчике на закрытом балконе.

Рецепты на основе полезных свойств гвоздики

Для лечения ангины, сопутствующего кашля и насморка применяют, в основном, настой гвоздики или отвары, чаи, ингаляции. Если в рецепт входит гвоздика от ангины в виде сухого вещества, стоит помнить о том, что оно способно вызвать диарею и воспаление слизистой желудка.

Чай с гвоздикой и лимоном при ангине

  • 3-5 бутонов специи;
  • 1 ч. л. измельченного корня имбиря;
  • половина небольшого лимона;
  • корица (палочка) – по желанию и при отсутствии аллергии;
  • 2 ч. л. черного чая;
  • 0,5 литра кипятка.

Все составляющие смешивают, смесь доводят до кипения. При лечении ангины чай пьют 2 или 3 раза в день, для профилактики или поддержки иммунитета – 1 раз. В чай можно добавить молоко, которое способно усилить лечебные свойства пряности. При желании, к рецепту добавляют 0,5 литра теплого молока. Для лечения кашля в рецепт добавляют 3 ч. л мёда (при отсутствии аллергии).

Настойка

половинка небольшого лимона или грейпфрута;

  • 7-10 бутонов пряности;
  • 1 ч. л. корицы в порошке;
  • стакан теплой воды;
  • стакан водки.

Цитрусовые режут на небольшие кубики, добавляют воду, доводят до кипения. Остужают. Смешивают предварительно измельченные бутоны гвоздики и порошок корицы. Сухие компоненты смешивают с цитрусовыми, добавляют водку. Настойку переливают в стеклянную тару, убирают в прохладное темное место. Тара должна быть плотно закрыта крышкой. Принимают по две столовых ложки трижды в день, после еды.

Эффективный настой из гвоздики при ангине

Положительные отзывы собрал этот рецепт, в который входит гвоздика от ангины:

  • 5 бутонов;
  • небольшая щепотка морской соли (около 3 гр);
  • 50 мл теплой воды.

Специю измельчают и добавляют воду, перемешивают и добавляют соль. Полоскание при гнойной ангине используют дважды в день.

«Конфеты» при ангине

При утреннем першении в горле,что может быть признаком ангины, можно приготовить сладкое лакомство, имеющее противовоспалительный и болеутоляющий эффект. Сухое соцветие окунают в мед и кладут на язык, постепенно рассасывая и разжевывая.

Лимон для лечения горла

Лечебные свойства лимона основаны на действии витамина С. В лечении гнойной ангины он является

  • незаменимым помощником.
  • сок половинки лимона;
  • стакан теплой воды;
  • 3 капли эфирного масла гвоздики.
Читайте также:  Кагоцел и герпесная ангина

Смешать ингредиенты. Полоскание применять дважды в день.

Нераскрывшиеся высушенные бутоны гвоздичного дерева – эффективное средство при ангине и других заболеваниях горла. Она поможет в лечении кашля и насморка, укрепит иммунитет и поможет быстрому выздоровлению. Несмотря на природное происхождение, средство имеет ряд противопоказаний.

Требуется консультация врача. Применение гвоздики особенно эффективно в профилактике простудных заболеваний, асептике горла.

Источник

Автор статьи

Врач-терапевт

Свойства гвоздики при ангинеПряная гвоздика обладает целым спектром показаний к применению. Патогенная микрофлора в организме человека не любит ароматную специю. Поэтому её используют в борьбе с инфекционными заболеваниями: грибковыми, вирусными, бактериальными. Гвоздика выступает стимулятором кровообращения, в том числе и для органов дыхания. Полоскание больного горла отваром из специи предотвратит возникновение кашля. Пряный сироп уменьшит развитие воспалительного процесса дыхательных путей. Гвоздика от кашля и ангины – действенный способ лечения, дополняющий основное назначение врача.

Полезные свойства гвоздики при ангине

Самый ценный компонент в гвоздике – эфирное масло, оно имеет противомикробное действие. Так как при ангине патогенная микрофлора разрастается, специя вступает в активную борьбу с колониями вирусов и бактерий.

  1. Гвоздика от боли в горле – быстрый и эффективный метод. Самый простой вариант — жевать бутон пряности. Настой гвоздики помогает при первых признаках простуды, при боле в горле, и для профилактики заболеваний.
  2. Гвоздика от насморка используется в виде отвара. Достаточно закапать носовую полость парой капель жидкости три раза в день, чтобы воспаление не распространилось дальше.
  3. Гвоздика при кашле используется как самостоятельно, так и в соединении с другими специями и компонентами. Отвары, настойки и чаи значительно улучшаю состояние больного, снижают приступы кашля и способствуют быстрому выздоровлению.

Вышеперечисленные манипуляции способны предотвратить появление ангины и уберечь иммунную систему человека от атаки бактерий, вирусов и грибков. Хоть целебные свойства специи при воспалительных процессах огромны, с вопросом “как принимать гвоздику в лечебных целях” лучше обратиться к специалисту.

Свойства гвоздики при ангине

Как применять гвоздику

От чего помогает гвоздика? Специя активно борется с инфекционными заболеваниями. Гвоздика при ангине используется в виде настоя или отвара. Так же можно жевать соцветие, чтобы эфирное масло в концентрированной форме напрямую попадало на пораженную оболочку глотки. Пряность в чистом виде особенно помогает на начальной стадии заболевания. Гвоздика от ангины на хроническом этапе так же эффективна. Однако только как сегмент комплексного лечения.

Использовать гвоздику при заболеваниях горла можно в следующем виде?

  1. Пряность в чистом виде. Сушеный бутон гвоздики рассасывать во рту, сглатывая слюну с выделенным эфирным маслом. В конце процедуры разжевать гвоздику и проглотить.
  2. “Карамелька конфета” из гвоздики. Когда утром после пробуждения есть ощущение першения в горле, можно использовать специю в качестве рассасывающего “леденца”. Взять 2 соцветия гвоздики, окунуть в мед и положить на язык.
  3. Настой. На 250 мл жидкости понадобится от 10 до 20 соцветий специи в зависимости от размера. Почки залить кипятком. Настоять два часа. Полоскать больное горло 3 раза в день.
  4. Отвар для полоскания больного горла. Заварить гвоздику можно совместно с другими специями и компонентами или самостоятельно. Как заваривать пряность? Залить 30 штук сушеных столбиков кипятком. Держать на огне пару минут. Завернуть сосуд с отваром в одеяло и настоять не менее 12 часов. Заваренная смесь перед использованием процеживается. Полоскать жидкостью больное горло на разных стадиях заболевания: от зарождения простуды до ангины.
  5. Отвар из гвоздики от кашля. Прокипятить в течении 10 минут 2 бутона специи в 150 мл жидкости. Пить в теплом виде мелкими глотками.

Свойства гвоздики при ангине

Масло гвоздики свойства и применение

Одним из самых полезных и сильно действующих компонентов у гвоздики является эфирное масло. Оно оказывает мягкое целительное действие на дыхательную систему в период болезни. При тонзиллите эффект может произвести даже простое жевание соцветия.

Концентрированное масло гвоздики делают из разных частей растения. Самое распространенное масло из бутонов пряности. Оно имеет целый спектр свойств для применения:

  • обезболивающее;
  • противовирусное;
  • антибактериальное;
  • противогрибковое;
  • паразитарное;
  • иммуностимулирующее и другие свойства.

Простой рецепт для полоскания больного горла: в теплую воду добавить пару капель эфирного масла гвоздики. Полоскать 3 раза в день до получения улучшений.

В домашних условиях эфирное масло из гвоздики можно приготовить по следующему рецепту:

  • 1 ч. л. измельченных соцветий гвоздики;
  • 5 ч. л. оливкового масла.
Читайте также:  Через сколько дней пройдет боль в горле при ангине

Специю залить оливковым маслом и настоять в теплом месте 14 дней. Процедить.

Применение масла: гвоздика в лечебных целях в виде эфирного масла используется при простудах, инфекционных заболеваниях, головных и зубных болях, воспалительных процессах на коже.

Свойства гвоздики при ангине

Рецепты на основе полезных свойств гвоздики

Один из самых простых вариантов использования гвоздики – заварить чай со специей. Лечебный чай с пряностью защищает организм от проникновения патогенной микрофлоры, которая вызывает воспалительные процессы. Во время инфекционных заболеваний он смягчает симптомы и выступает борцом с распространением микробов. Для иммунной системы чай с гвоздикой – это поддержка в период эпидемий и обессиливания организма. Так же пряность положительно влияет на нервную систему и приглушает головную боль.

Рецепт чая с гвоздикой:

  • 3 штуки соцветия специи;
  • тертый имбирь;
  • ¼ небольшого лимона;
  • палочка корицы по желанию;
  • 0,5 л кипятка.

Ингредиенты смешать, залить жидкостью и довести до кипения. Чай пить теплым, 2-3 раза в день при наличии воспалительных процессов в организме или 1 раз для поддержания иммунитета.

Рецепт противовирусного чая с гвоздикой:

  • 2-3 штуки соцветия гвоздики;
  • 2 ч. л. черного чая;
  • 1 ч. л. измельченного корня имбиря;
  • 0,5 л домашнего молока.

Имбирь и гвоздику прокипятить в воде. Добавить листья чёрного чая. Настоять жидкость 5 минут. Процедить. Влить горячее молоко. Чай пить в теплом виде.

Свойства гвоздики эффективно действуют при кашле. Пряный отвар способствует выделению мокроты. Успокаивает раздраженное приступами кашля горло.

Рецепт средства от кашля с гвоздикой:

  • 15 штук соцветий гвоздики;
  • 2-3 зерна кардамона;
  • 1 ч. л. тертого имбиря;
  • 2 штуки лаврового листа;
  • 3 ч. л. меда.

Все ингредиенты залить 1 л жидкости. Кипятить смесь в течении 15 минут. Напиток принимать в теплом виде во время приступа сухого кашля или болезни 2-3 раза в день.

Когда организм подвергся инфекционному заболеванию: ОРВИ, гриппу или ангине – гвоздика приходит на помощь в виде отвара.

Рецепт противовоспалительного отвара из гвоздики:

  • 4 соцветия сушеной гвоздики;
  • ½ ч. л. корицы молотой;
  • 1 ч. л. тертого корня имбиря;
  • 3 ч. л. меда;
  • 1 с. л. смеси дробленых орехов;
  • 1 л домашнего молока.

В кастрюле вскипятить молоко со специями (гвоздика и корица). Смесь должна закипеть три раза. Добавить тертый имбирь. Отвару дать остыть. Затем добавить остальные ингредиенты. Перед сном выпить теплый напиток, предварительно размешав. Укутаться. Повторить процедуру на следующий день.

Рецепт быстрого средства против простуды с гвоздикой:

  • 2 штуки измельченных соцветий гвоздики;
  • 1 ч. л. меда;
  • щепотка черного перца.

Все ингредиенты смещать. Принимать полученную смесь до еды.

В борьбе с начинающейся и прогрессирующей ангиной гвоздика среди специй занимает лидирующие позиции. Целебные свойства пряности способствуют уменьшению отечности и снижению болевых ощущений у пациента.

Рецепт настоя с гвоздикой при ангине:

  • 3 штуки сухих соцветий гвоздики;
  • 2 г морской соли.

Специю измельчить в порошок. Размешать в 20 мл теплой воды. Добавить соль и растворить в жидкости. Полоскать смесью больное горло 2 раза в день.

Чем полезен отвар из гвоздики? Отвар из данной пряности – это мощное антибактериальное, противовоспалительное и противогрибковое средство.

Свойства гвоздики при ангине

Польза и вред гвоздики для здоровья

У гвоздики, как и у других растений, есть ряд полезных свойств и негативных реакций. Приправа несет в себе целебные качества при различных проблемах со здоровьем. Гвоздика обладает болеутоляющим, иммуностимулирующим и антиканцерогенным эффектом. Она способна ускорить обмен веществ,  препятствует размножению грибковой микрофлоры и убивает гельминтов. Но самое распространенное положительное воздействие на организм человека, гвоздика оказывает при воспалительных процессах. Бактерии и вирусы попадая под действие растения, начинают сдавать свои позиции. Гвоздика эффективна как при простых простудах, так и при хронических инфекциях, например, при ангине. Специя справляется с болью в горле и сухим кашлем. Используется в виде отваров, настоев, чая и в чистом виде.

Противопоказания по применению гвоздики:

  • гипертоническое заболевание;
  • беременность и период кормления грудью;
  • ограничения по возрасту у детей, до 2-х лет;
  • при повышенной кислотности желудка.

Применяя рецепты с использованием гвоздики для профилактики заболеваний и лечения уже возникших проблем со здоровьем, следует помнить про соблюдение дозировки. Самостоятельное применение приправы без консультации у врача способно навредить здоровью.

Загрузка…

Источник