Рижский бальзам при ангине
Символ Латвии и сувенир, который неизменно и сегодня привозят в качестве сувенира друзьям и родственникам из этой страны — рижский бальзам, известный уже более двух веков как целительное средство и ароматная добавка в кофе, коктейли и кулинарные изделия.
По алкогольной классификации он относится к биттерам – горьким настойкам на растительном сырье.
Черный бальзам из Риги
История и виды
Первое документированное упоминание и рецептура бальзама датируется 1752-м годом. Он входит в список старейших европейских биттеров и является наиболее старым алкоголем Прибалтики.
Первый автор чудесного бальзама – Абрахам Кунце, рижский аптекарь. В 1764 году это средство помогло императрице Екатерине II от колик во время ее посещения Риги.
В конце 18 века напиток от Кунце производил Семен Лелюхин, имея на то исключительную привилегию от Сената.
Рецептура, похожая на современную, принадлежала промышленнику Альберту Вольфшмиту, Выпускался напиток с середины 19 века. В рекламе напиток назывался не только как лечебный, но и увеселительный.
На заводе Иоганна-Генриха Иона в Санкт-Петербурге до первой мировой войны производился чёрный рижский бальзам.
В 40-х годах прошлого столетия, во время войны, рецепт потерялся. В послевоенной Риге его восстановили на основании имеющегося напитка. Выпускал его Рижский ликеро-водочный завод. Сегодня это предприятие называется Latvijas Balzams.
Сегодня существуют два основных вида «Рижского бальзама»:
- Традиционный или классический напиток. Упакован в стандартную керамическую бутылку с надписью 1752;
- «Черный бальзам» — чуть измененное, хотя почти идентичное изделие. Ему присущ тот же, но более насушенный вкус. У этого бальзама есть и другие варианты.
Состав и производство
Традиционный состав имеет 24 ингредиента. Точный состав и пропорции все-таки остаются тайной производства, однако известно, что биттер включает:
- подготовленную воду;
- спирт (только зерновой);
- перуанский бальзам;
- бренди;
- сахар и мед;
- специи и растения.
Например, Riga Black Balsam включает 16 растительных компонентов, которые выдерживаются в дубовой бочке на спирту на протяжении месяца. Получается экстракт, к которому добавляют другие составляющие.
Крепость и срок годности
Крепость классического напитка – 45°. У других видов бальзама, также выпускаемого под названием Рижский может быть 30 и 40°.
Компания, которая занимается выпуском, уверяет, что это изделие не имеет срока годности и при правильном хранении, в неоткрытой бутылке, с течением лет становится лучше и целебнее.
Разновидности
Помимо Рижского, классического компания Latvijas Balzams выпускает еще несколько вариантов:
- «Элемент». К 40-градусному напитку добавлен ром, что слегка ощущается во вкусе.
- «Смородиновый». Крепость 30°. Помимо черносмородинового сока содержит экстракт имбиря.
- «Вишнёвый». Крепость также 30°.
- Сливочный ликёр Balsam Cream, к которому добавлен черный бальзам. Но относить его к биттерам не совсем правильно. Крепость – 17°.
Польза и вред
С 1887 года считается целительным медицинским снадобьем. Если верить рекламе того времени, то оказывает целебное воздействие при:
- проблемах с пищеварением (колики, расстройство кишечника и т.п.);
- простуде;
- тоске (в этом случае реклама того времени предлагала употреблять напиток «по мере сил», а также намочить фланелевый лоскут бальзамом и расположить под грудью);
- зубной боли, ушибах, ожогах, ревматизме – применять наружно.
Как и любой алкогольный напиток, не рекомендуется в больших количествах при заболеваниях сердца и сосудов. Вызывает привыкание. И хоть аллергические проявление – редкость, но может быть индивидуальная непереносимость.
Применение
Его пьют как самостоятельный напиток (небольшими порциями 20-30 мл). Добавляют в горячее питье – обычный и травяной чай, кофе. На его основе делают глинтвейн, коктейли.
В медицине
Сегодня это и питьевой, и лечебный напиток. Он оказывает иммуномодулирующее воздействие, тонизирует организм, положительно влияет на иммунитет.
Латвийские врачи приписывают его при:
- простуде – как лечебное и профилактическое средство;
- хронической усталости и депрессиях;
- желчекаменной болезни;
- желудочных заболеваниях;
- заболеваниях сердца.
В кулинарии
Кроме улучшения вкуса чая и кофе, придания им дополнительных «подбадривающий» свойств, биттер используют для добавок в мороженное, выпечку. Кроме того, с его помощью создаются прекрасные маринады для мяса и рыбы.
Еще по теме: О пользе бальзамов
Где купить и сколько стоит?
Если хотите 100% настоящий Рижский бальзам, отправляйтесь в Латвию. 33 из 44-х магазинов по продаже расположены в самой Риге, остальные – по городам Латвии. Фирменные магазины имеют вывеску желтого цвета с коричневой надписью.
Стоимость бальзама сильно колеблется и начинается с 2 евро (за маленькую бутылочку) и заканчивается 100 евро.
Можно купить и у нас. Стоимость – от 900 рублей за бутылку 0,5 л.
Внимание. Рижский бальзам продается только в бутылках из обожженной глины, и ни в каких других. Пробка – похожа на коньячную, корковая.
Как пить Рижский Бальзам?
Его пьют в чистом виде, а также добавляют к другим напиткам, создают коктейли (некоторые из них смотрите ниже).
Рецепт изготовления бальзама из Риги – непросто, но возможно
Рецептов создания в домашних условиях найдется немало, мы же предлагаем довольно простой в исполнении. Главное – запастись нужными ингредиентами и терпением.
Вам понадобится:
- пол литра разведенного качественного зернового спирта крепостью 45°. В крайнем случае, можно взять и хорошую водку;
- малиновая или черносмородиновая горькая спиртовая настойка (опционно, в пропорции, которая вам больше всего понравится).
- 4 г корня горечавки;
- 3 г листьев полыни горькой;
- 2,5 г мяты перечной (только листья);
- 2,4 г молотого имбиря;
- по 2 г корня валерианы лекарственной, листьев мелиссы, корня аира;
- по 1,6 г дубовой коры (зимней) и цветков арники;
- 1,5 г зверобоя (цветки);
- по 1,2 г черного перца и померанца (горького апельсина);
- 1 г молотого мускатного ореха.
Обратите внимание. Все травы и другие компоненты взвешиваются только в сушеном виде.
С большинством трав и пряностей проблем не возникнет, за ними отправляйтесь в аптеку и отделы специй. В оригинальном рецепте предлагают корень померанца. Где его купить – вообще неизвестно. Но есть (в том числе в Интернет магазинах) сушеная померанцевая кора или масло, можно использовать и то, и другое.
Само же приготовление несложное: смешайте растительное сырье со спиртом, настаивайте месяц, периодически встряхивая. По окончании профильтруйте и смешайте с малиновой либо черносмородиновой настойкой.
Коктейли с Рижским Бальзамом
Полезный и вкусный Рижский бальзам станет «ведущим» ингредиентом в коктейлях. Благодаря ему они приобретут дополнительные вкусовые ноты.
Трамвай желаний
Возьмите:
- 40 мл бальзама Элемент;
- 120 мл сока граната;
- хайбол, заполненный на 2/3 льдом;
- долька апельсина – для украшения.
Black Night Dancer
На одну часть Рижского бальзама черного отмерьте 0,5 части сиропа клубники, четверть части свежевыжатого из лимона сока и пару частей «Кока-Колы». В мл это может выглядеть как 20, 10, 5, 40. Взбейте шейкером, добавьте лимонную дольку.
Riga’s Fruity Summer
Понадобится:
- 40 мл бальзама смородинового;
- половинку лимона;
- половинку апельсина;
- пол стакана лимонада;
- лед.
Наполните хайбол льдом и влейте смородиновый бальзам. Полученный из цитрусовых сок с лимонадом взбейте в шейкере, отправьте в хайбол.
Глинтвейн с Рижским бальзамом
На бутылку красного вина (сухого или полусухого) возьмите 100 мл бальзама. В смесь добавьте палочку корицы, небольшую щепотку молотого мускатного ореха, 3 гвоздички и коробочку кардамона. Все смещайте и нагрейте до 60°С.
Затем добавьте порезанный на дольки неочищенный апельсин и потомите минут 5, следя, чтобы смесь не закипела. Снимите с плиты, положите 4 ложки меда, размешайте и процедите. Желательно подавать в подогретых стаканах.
Black Shooter
Взятые поровну Riga Black Balsam и персиковый сок оформите в два слоя коктейля.
Ищите новые рецепты, экспериментируйте и ставьте лайки статье за полезную информацию.
Источник
Черный Рижский бальзам является визитной карточкой Латвии. Этот крепкий напиток относится к категории – биттеров и своим горько-сладким вкусом полюбился не только местным жителям, но и гостям столицы. И вряд ли кто-то возвращался из путешествия без сувенира в виде керамической бутылочки настойки.
История напитка
Изначально этот бальзам считался исключительно лекарственным препаратом, производство которого запустил аптекарь Абрам Кунце еще в 1752 году.
В Россию этот «эликсир здоровья», попал благодаря Екатерине II, когда она в 1789 году испробовала на себе действия «Бальзама Кунце», именно так изначально назывался этот настой на травах.
Таким, как сейчас напиток стал лишь в 1845 году, когда Алберт Волшмидт открыл в Риге завод по его производству, а рецепт хранился в строжайшем секрете у семьи ликерных мастеров Шрадер. И когда в 1939 году они уехали в Германию, оригинальная рецептура не была раскрыта даже новому владельцу завода.
До 1954 года мастера рижского завода шаг за шагом пытались восстановить вкус бальзама и методом проб и ошибок им это удалось. На сегодняшний день предприятие принадлежит компании «Latvijas balzams».
Разновидности Рижского бальзама
Riga Black Balsam
Мягкий и бархатистый вкус оригинального напитка откроет вам целый мир ощущений с его 24 ингредиентами, среди которых травы, коренья, ягоды и фрукты.
Riga Black Balsam Currant
Волшебная композиция оригинального бальзама и натурального черносмородинового сока создают уникальный букет вкусов.
Riga Black Balsam Element
Успешный союз древних традиций и предпочтений современного потребителя, который основан на оригинальном рецепте с добавлением высококачественного рома.
Riga Black Balsam Cherry
У напитка оригинальный, современный и уникальный аромат, полученный от объединения «Рижского черного бальзама» с вишневым соком. Данная комбинация создает гармоничный баланс между сладостью и горечью напитка с характерным вишневым ароматом. Добавление имбиря придает напитку ощущение свежести.
Дизайн глиняной бутылки бальзама, которая является данью многолетней истории и защищает напиток от перепадов температуры, не меняли более 100 лет. Только в 2005 году изменили дизайн пробки
Сколько ингредиентов в рижском бальзаме
Классический Рижский бальзам блэк производится исключительно из натуральных ингредиентов. В его состав входит 24 компонента, среди них: зерновой этиловый спирт, вода, сахар, бренди, ароматизатор меда и бальзамное перуанское масло. Также не обошлось без специй и растительных экстрактов (имбиря, малины, зверобоя, цвета липы, мяты, мускатного ореха, черники, ягодных морсов и пр.).
Характерный черный цвет напитку придает жженый сахар, который добавляют в процессе приготовления. Несмотря на то что все компоненты напитка известны, его рецепт находится в строжайшем секрете и известный лишь мастеру ликерного цеха и двум его помощникам.
Крепость напитков рижский бальзам
Рижский черный бальзам – 45 градусов
Рижский бальзам смородиновый – 30 градусов
Рижский бальзам элемент – 40 градусов
Рижский бальзам вишневый – 30 градусов
Интересный факт
Прототип латвийского эликсира «Бальзам Кунце» выпускался крепостью не больше 16 градусов.
Срок годности рижского бальзама
Изначально гарантированный срок хранения напитка составлял всего 3 месяца, а для продукции, которая отправлялась на экспорт – 16 месяцев.
Но, благодаря модернизации технологических процессов срок годности черного бальзама составляет 5 лет.
Польза и вред напитка рижского бальзама
Несмотря на то что рассматриваемый нами напиток относится к алкогольной продукции, он обладает множеством полезных свойств. Его рекомендуют употреблять при:
Простуде
Заболеваниях сердца
Хронической усталости
Проблемах с желудком
Депрессии
Желчнокаменной болезни
Он замедляет старение организма
Лекарственная доза бальзама для женщин не должна превышать 20 мл, а для мужчин – 30 мл.
Интересный факт! Рижский черный бальзам официально включен в пособие для латвийских врачей, как лекарственное средство.
Очень осторожно нужно употреблять напиток людям с заболеваниями печени, сердечно-сосудистой системы и поджелудочной. И прежде чем приступить к дегустации проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Не стоит забывать, что это алкогольный напиток и чрезмерное употребление может вызвать похмелье.
Как пить рижский бальзам + рецепты коктейлей
Напиток можно подавать в небольших ликерных рюмках в качестве аперитива или дижестива для улучшения пищеварения.
Бальзам употребляют в лекарственных целях от 2–3 капель до 30 мл.
Утром можно выпить рижский бальзам с кофе, а после тяжелого рабочего дня заварить чай с рижским бальзамом.
К данному напитку не подаются закуски, чтобы не перебить восхитительный вкус и аромат, если что-то и сочетается с бальзамом, то только дорогие сигары.
Трамвай желаний
Ингредиенты
Riga Black Balsam Element – 40 мл
Гранатовый сок – 120 мл
Долька апельсина
Дробленый лед
Метод приготовления
Хайбол наполнить льдом.
Налить бальзам и гранатовый сок, перемешать.
При подаче украсить долькой апельсина
Black Night Dancer
Ингредиенты
Riga Black Balsam – 20 мл
Ежевичный сироп – 10 мл
Кока-кола – 40 мл
Лимонный фреш – 5 мл
Дробленый лед
Коктейльная вишня
Метод приготовления
Черный рижский бальзам, ежевичный сироп, лимонный сок и лед необходимо взбить в шейкере.
В стакан Coupe через стрейнер перелить содержимое шейкера.
Добавляем колу и перед подачей украшаем коктейльной вишней.
Riga’s Fruity Summer
Ингредиенты
Riga Black Balsam Currant – 40 мл
Лимон – 1/2
Апельсин – 1/2
Лимонад Ginger Ale – 100 мл
Дробленый лед
Метод приготовления
Через барный пестик Mudler выдавливаем сок из лимона и апельсина.
В хайбол насыпаем лед и наливаем Рижский бальзам смородиновый.
В шейкере взбиваем цитрусовый сок и лимонад.
И заполняем пустое пространство в стакане.
Глинтвейн с рижским бальзамом
Ингредиенты
Красное сухое вино – 750 мл
Riga Black Balsam – 100 мл
Палочка корицы – 1 шт.
Гвоздика – 3 шт.
Мед – 4 ст. л.
Мускатный орех – 1 щепотка
Апельсин – 1 шт.
Кардамон – по вкусу
Метод приготовления
В сотейнике смешать Рижский бальзам блэк, вино и все специи.
На медленном огне довести смесь до 50–60 градусов, добавить дольки апельсина и еще немного потомить, не доводя до кипения.
Затем снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минут 10–15.
Перед подачей напиток необходимо процедить через ситечко и добавить мед.
Подавать глинтвейн лучше в теплых стаканах.
Black Shooter
Ингредиенты
Riga Black Balsam – 20 мл
Персиковый сок – 20 мл
Метод приготовления
При помощи барной ложки в шот наливаем персиковый сок, а затем черный бальзам, образуя 2 слоя.
Выпить шот необходимо за один раз.
Рижский бальзам: как отличить подделку
Несколько важных советов, на что стоит обратить внимание при покупке бальзама за пределами Латвии.
Оригинальная бутылка изготавливается из обожженной глины, никакого стекла или металлических элементов.
Дно бутылки не имеет никаких опознавательных знаков или выпуклых элементов.
Пробка бальзама напоминает коньячную.
Горлышко и пробка должны быть покрыты брендированной пленкой.
На контрэтикетке (смотрите штрих-код) всегда указывается код Латвии (475).
Источник
Вопросов, что привезти из Латвии в качестве сувенира, обычно не возникает. В первую очередь это рижский бальзам. Он является визитной карточкой Латвии уже не один десяток (или даже сотен) лет. Сначала немного истории: Состав.
Если вы будете в Латвии, первое, что вам посоветуют купить в качестве сувенира — это Рижский Бальзам. Это отличный подарок даже для непьющих людей, ведь его можно использовать в лечебных целях.
Crème de cassis — любимый напиток Эркюля Пуаро , знакомый всем завсегдатаям баров в качестве ингредиента коктейля «Кир рояль», раньше первым всплывал у меня в памяти, как только речь шла о черносмородиновом алкоголе, ровно до того момента, пока во время поездки в Латвию я не попробовала Рижский…
Бальзам всегда считался лечебным напитком. Поэтому, кому еще, как не доктору, написать о нем отзыв. Это, конечно, шутка. Но отзыв я все равно напишу. Бальзамы обычно изготавливают из травяных настоек на спирту с дополнительными вкусовыми добавками и сахаром.
Всем привет! Хочу рассказать о рижском бальзаме Riga Black Balsam . В линейке сейчас 4 вида бальзамов: Я пробовала все виды, но хочется рассказать о самом новом — это Вишневый рижский бальзам . Официальное название Riga Black Balsam Cherry (Rīgas Melnais Balzams Ķiršu).
Хочу рассказать про Рижский бальзам Ездил с группой туристов в Латвию пару недель назад. В основном со мной ехало старшее поколение и все поголовно брали эту бутылку с напитком. В начале они купили на местной заправке сразу НЕСКОЛЬКО бутылок за 11 евро.
Всем привет Сразу честно предупреждаю — мой отзыв, это чистая вкусовщина, ибо отзывов об алкоголе иных и быть не может. Ведь у всех нас разные предпочтения. Представьте себе, что вы давно мечтали попасть в Париж . Всю жизнь копили, экономили, и-и-и-и…
Бальзам Rigas Balzams был куплен мной в осенний период в качестве добавки в чайные и кофейные напитки. Так сказать «для сугреву». Отопления дома не было, на улице слякоть и на душе поганенько. Вот и решилась на такую дорогую покупку. Бальзам обошелся мне в 998 рублей в специализированном магазине.
Вот наконец в очередной раз и наступило то самое время, когда гулять по улицам хочется все меньше, зато все больше хочется завернуться в плед, уютно устроиться перед экраном телевизора или монитором компьютера (а еще лучше — у камина), некоторым — даже взять в руки книгу, и бездельничать, потягивая …
Когда иммунитет даёт сбой, частые простуды, усталость, плохое настроение, мешают привычному функционированию мне на помощь приходят бальзамы. Сочетание трав и настоек в них настолько разнообразные, что порой создаётся впечатление об их исключительности и незаменимости.
Я хочу поделиться своим мнением о черном рижском бальзаме со вкусом смородины. Стоит такой объем примерно 800 рублей, раньше бальзамы привозили из Латвии в подарок, сейчас всё можно купить и в России, это перестало быть экзотикой.
Здравствуйте! Сегодня мой отзыв посвящён вкуснейшему и почти легендарному Рижскому бальзаму. Эту бутылку объёмом 0,5л и крепостью 45 привезла из Риги подруга моей бабушки, а бабушка в свою очередь подарила её мне в честь одного значимого события в моей жизни.
Мы владеем небольшим баром в Брянске. Один из рецептов нашего фирменного кофе содержит в себе ровно три капли Рижского бальзама. Первые полгода мы пользовались бутылкой из маминых запасов, 1985 года выпуска, причём довольно часто посетители перед заказом уточняли, советского ли производства бальзам …
Купили большую бутылку рижского бальзама в Duty-free, когда летали с мужем на отдых, по приезду муж налил себе рюмочку бальзама, сказал, что вкус его не порадовал, очень горчит и пить он его больше не будет.
Всем привет! Сразу скажу, я не любитель выпить, НО! Я не против вкусных алкогольных напитков)) Вообще, мне сложно угодить в этом деле.. не каждый напиток придётся по душе.. В своём отзыве расскажу вам об одном очень необычном напитке родом из Латвии. Его привезла мне в качестве презента подруга.
Всем привет! Вот сижу ранним утром…Не сказать , что выспалась, да и день обещает быть тяжелым..стоматолог, потом долгая дорога.. Пью свой любимый кофе с любимым бальзамом жизнь начинает налаживаться после каждого глотка. Но всё же давайте про Рижский бальзам. Упаковка: не придраться ни к чему!
Перед 8 марта я простудилась. Выбирая напитки для праздничного стола, решив совместить приятное с полезным, купила себе в Магните «Рижский бальзам». Со скидкой он обошёлся мне в 900 рублей.
Рижский черный бальзам можно купить в любом дьютике и даже простом магазине. Но это не так интересно, как привезти сувенир из самой Риги. Магазин «Латвийас балзамс» находится на Т-образном перекрестке улиц Шкюню и Амату — справа от шоколадной студии «Лайма 1870».
Ездили с Любимым на Новый год в Ригу.Праздники отметили очень бурно и весело;)Спасибо «пряничной»Риге за это!!!!!! В качестве главного сувенира привезли родителям и себе рижский бальзамчик ,который создан был аж в 18 веке аптекарем из Риги Абрахамом Кунце для Екатерины II.Состав бальзама никто…
О классическом рижском бальзаме я знала с детства, бутылки от этого напитка хранились у всех, кто хоть раз побывал в Риге, да и в подарок этот бальзам привозили близким всегда.
Приветствую Вас, уважаемый посетитель сайта! Рижский черный бальзам — бренд Латвийской республики — известен еще с 18-го века. Изначально он носил лечебный характер и был изготовлен специально для Екатерины Второй одним аптекарем, затем его рецепт выкупил один купец и понеслась…
Оригинальный Рижский бальзам я помню с юности — родителям часто привозили в подарок. Неповторимый вкус, но настолько насыщенный, что много не осилишь. Очень концентрированный настой из трав. Совсем другое дело — Рижский бальзам «Черная смородина».
Рижский бальзам — это наше проверенное средство от начинающейся простуды и осенне-зимней депрессии. Эта темно-коричневая глиняная бутылочка всегда есть в нашем доме. Конечно, в последнее время этот напиток значительно подорожал, поэтому балуем себя нечасто. Купили бутылочку — и пьем очень экономно.
Были в Риге перед католическим Рождеством, тогда, когда столица Латвии похожа на сказку: рождественские ярмарки, красавица-елка на площади возле Домского собора, все в огнях, а в воздухе витает аромат глинтвейна.
В чистом виде нужно пить по капельке, буквально смачивая язык небо и губы. Вкус потрясающий. После того, как выпил, буквально наперсток, привкус очень приятный и долго сохраняется, не говоря о настрое. Главное не спешить и научиться получать удовольствие.
Бутылочку купила на пароме Рига-Стокгольм в январе этого года. С тех пор немножко отпито, но в принципе расход совсем небольшой. Бальзам этот не для возлияний, а для пригубить.
Рекламный лозунг — если вы его не попробовали, вы не побывали в Риге! Ну не знаю, на месте я его не пила, зато потащила с собой домой несколько бутылок. В Риге его продают везде, в Москве вижу в Атаке, но что-то у меня подозрения, что вкус у покупного здесь и привозного разный.
Черный рижский бальзам, уже стандартный сувенир из Латвии, впрочем, его спокойно можно купить и в московских супермаркетах. В составе травяные настои, ягодные сиропы, ром. Бутылочки от крошечных до весьма внушительных.
Бывает, иногда хочется выпить чего- нибудь лёгкого, поднимающего настроение, расслабляющего, но при этом избежать похмелья или головной боли. Тогда хорошей добавкой к вечернему чаю будет знаменитый рижский бальзам. Рижский бальзам мне подарили друзья, приехавшие из Латвии.
Ездили на майские праздники по Прибалтике. Гуляли по набережным и немножко простыли. В Риге в первый же день купили бальзам домой родителям и вечером решили попробовать сами. Взяли с черной смородиной. Сначала пробовали одну, потом две ложечки и остановились на трех ложечках на чашку чая.
впервые попробовал в Риге, еще в советские времена. Тогда это было страшной экзотикой. Там меня научили «правильно» его употреблять — добавлять в водку, кофе или чай. Главное — не перестараться, чтобы было в меру. С тех пор очень нежно и трепетно отношусь к этому продукту.
Рижский Бальзам — очень старый напиток, с историей. Рецепт держится в секрете, но там намешано много полезных натуральных ингредиентов, придающих ему такой особый вкус и аромат.
Из этих бальзамов лично мне больше нравится тот, что на черной смородине. Но это только мое мнение. Цена за 0,35л была около 4 евро, не вспомню точно, т.к. мы их не покупали сами, а получили как подарок. В любом случае, это не так уж дешево, т.к. крепость смородинового 30 градусов.
Привет всем! В этот холодный вечер хочу поделиться впечатлением о Рижском бальзаме. Однозначно, крепкий напиток, вкус насыщенный, можно сказать яркий, терпкий. Букет вкуса раскрывается в сочетании например с горячим кофе или чаем. Именно в сочетании с кофе, чаем рекомендую употреблять.
Смотрите также
Источник
